产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > > 食品安全试剂盒 > 食醋游离矿酸检测试剂盒

食醋游离矿酸检测试剂盒

更新时间:2019-04-10

浏览次数:86

简要描述:

食醋游离矿酸检测试剂盒使用说明



【食醋游离矿酸检测试剂盒适用范围】 本速测盒用于食醋中游离矿酸的快速检测。

【食醋游离矿酸检测试剂盒检测原理】 食醋中主要成分是乙酸(含量在 3.5% 以上)并含有其他少量的有机酸。国家卫生标准规定,以粮食为原料酿造的食醋,不得有游离矿酸(硫酸、盐酸、硝酸、磷酸等无机酸及有机酸草酸)存在。以非食用酸配制的食用醋中可检出游离矿酸,或在被污染了的食用醋中也常能检

品牌产地国产
加工定制
  • 食醋游离矿酸检测试剂盒使用说明

     

    食醋游离矿酸检测试剂盒适用范围】 本速测盒用于食醋中游离矿酸的快速检测。

    食醋游离矿酸检测试剂盒检测原理】 食醋中主要成分是乙酸(含量在 3.5% 以上)并含有其他少量的有机酸。国家卫生标准规定,以粮食为原料酿造的食醋,不得有游离矿酸(硫酸、盐酸、硝酸、磷酸等无机酸及有机酸草酸)存在。以非食用酸配制的食用醋中可检出游离矿酸,或在被污染了的食用醋中也常能检出游离矿酸。

    食醋游离矿酸检测试剂盒规    格】 60片。

    【贮    藏】 常温,避光。

    【包    装】 1、游离矿酸试纸A(黄色),2、游离矿酸试纸B(紫色)

    食醋游离矿酸检测试剂盒参考标准】 GB/T 5009.41  

    【生产日期】

    【有 效 期】 24个月。

    食醋游离矿酸检测试剂盒使用方法】

    1、用取细玻璃棒或毛细管沾少许样品于游离矿酸试纸A中,1秒内,若点样处出现紫色斑点或紫色环(环内浅紫色)为阳性结果,环内黄色或白色为阴性结果。 2、再用游离矿酸试纸B直接沾取样品杯中的食醋,1秒内,若试纸变为蓝色或绿色为阳性结果

    【注意事项】

    1.本法是定性判定法,具体结果以法定检测单位的检测结果为准。

    2.参考标准:食醋中游离矿酸不得检出。

    3法最低检出量为5μg 。食醋游离矿酸检测试剂盒

     

     

    按GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定我国部分食品亚硝酸盐限量标准(以NaNO2计):

    食品名称

    标准限量(mg/kg)

    腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)

    ≤30

    酱卤肉制品类

    ≤30

    熏、烧、烤肉类

    ≤30

    油炸肉类

    ≤30

    西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类

    ≤70

    肉灌肠类

    ≤30

    发酵肉制品类

    ≤30

    肉罐头类

    ≤30

     

    【注意事项】

    1、标准工作液根据需要赠送,仅用于初学者训练使用。标准工作液的使用:在多孔比色管的孔中先滴加2滴检测液A, 然后滴加1滴标准工作液,混匀;稍事停顿几秒后再加入0.5ml蒸馏水,振摇混匀。放置2分钟观察颜色变化。

    2、试剂用后应密闭,于冰箱或阴凉干燥处避光保存;

    3、取样时,肉制品应取有代表性的瘦肉部分,对亚硝酸盐浓度超标的样品建议重复实验;

    4、所有实验用水均应使用蒸馏水或纯净水;

    5、每次使用后,所有的实验器皿均应用清水冲洗三遍以上,然后用蒸馏水或纯净水洗后凉干备


     

咨询q 3122752409**2072559023

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
深圳市芬析仪器制造有限公司

深圳市芬析仪器制造有限公司

地址:深圳市龙华新区观澜街道荣倡工业园

© 2020 版权所有:深圳市芬析仪器制造有限公司  备案号:  总访问量:143074  sitemap.xml  技术支持:仪表网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

17727825649

86-0755-36681369