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酒中甲醇含量检测试剂盒

更新时间:2018-07-13

简要描述:

酒中甲醇含量检测试剂盒

【简介】

甲醇是饮料酒中的有害成分,主要是对血管有麻痹作用及导致神经变性作用,特别严重的是可以致人死亡,所以甲醇作为酒中的卫生指标必须测定。

【酒中甲醇含量检测试剂盒检测原理】

酒中的甲醇经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在590nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。

酒中甲醇含量检测试剂盒

【简介】

甲醇是饮料酒中的有害成分,主要是对血管有麻痹作用及导致神经变性作用,特别严重的是可以致人死亡,所以甲醇作为酒中的卫生指标必须测定。

酒中甲醇含量检测试剂盒检测原理】

酒中的甲醇经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在590nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。

酒中甲醇含量检测试剂盒检测对象】

酒类等

酒中甲醇含量检测试剂盒技术指标】

检测下限:0.15g/L

线性范围:0.15-500g/L      

 

酒中甲醇含量检测试剂盒操作步骤】

1. 选择检测模式:常规检测

2. 样品前处理方法

①准确移取1.0ml样品于锥形瓶中,加纯净水至50ml刻度。

②加入活性炭1g左右,用保鲜膜封口,50℃加热10分钟脱色,过滤备用。(若颜色较深,可重复此步骤)

3.对照样品测试

将装有1.0mL蒸馏水的试管浸人35水浴中,加入0.4mL检测剂A, 静置8min

加0.25mL检测剂B摇动使其退色

加2.0 mL检测剂C迅速混匀在35水浴中静置30min取出冷却;

④ 取2.5ml对照样品于比色皿中;

将比色皿放入指定的*个通道对照测量

4.待测样品测试

将装有1.0ml样品检测液的试管浸人35℃水浴中,加入0.4mL检测试剂A,8min后

加0.25mL检测试剂B摇动令其退色

2.0 mL检测试剂C迅速混匀在35℃水浴中静置30min取出冷却;

④ 取2.5ml待测样品于比色皿中;

将比色皿放入指定的通道中样品测量”;

选做:

(1)低含量测试

① 当检测结果小于2g/L,可进入“低含量测试”检测模式,以获得更加准确的检测数据。

② 操作步骤中“2.①”改为“准确移取2.0ml样品于锥形瓶中,加纯净水水至10ml刻度”,其余步骤不变。

(2)高含量测试

① 当检测结果大于25g/L,可进入“高含量测试”检测模式,以获得更加准确的检测数据。

② 操作步骤中“2.①”改为“准确移取50ul样品于锥形瓶中,加纯净水至50ml刻度”,其余步骤不变。

酒中甲醇含量检测试剂盒判断标准

样品名称

限值(g/L)

参考标准

蒸馏酒及其配制酒(粮谷类)

<0.6

GB 2757-2012

蒸馏酒及其配制酒

<2

GB 2757-2012

啤酒

<2

GB 2758-2012

酒中甲醇含量检测试剂盒注意事项】

  •  所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害,使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即擦干并用大量水冲洗。

② 检测试剂需阴凉处避光保存,冰箱2~5℃保存佳。

③ 对照样品、待测样品测试的整个过程应于35℃水浴中同时进行。酒中甲醇含量检测试剂盒

 

 

 

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