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农贸市场食品检测室投用 农药残留快速出结果
发布时间:2016-11-22   点击次数:372次

专职检测人员利用CSY-N12农药残留快速检测仪CSY-DS多功能食品安全快速分析仪等设备,现场半小时内就能测出蔬菜农药残留超标情况、生鲜产品是否含有添加剂。8月10日,南京全市*农贸市场食品安全检测室在仙林文枢农贸市场正式投入使用。在每天定量抽检的同时,食品安全检测室还为市民提供你点我检 免费检测服务,确保老百姓舌尖上的安全 。 

    8月10日上午9点多,家住仙林新村的李秀珍拿着刚在仙林文枢农贸市场3区43号摊位买到的苋菜走进食品安全检测室。检测员周巧云熟练地把苋菜切片取样,同对比试剂一起放入农残快速检测仪。30分钟后,检测结果自动打印出来:红苋菜农药残留检测值为12.4%,判定结果为农药残留合格。看到结果,李秀珍心里一下子踏实了。 

  食品安全检测室位于市场西南角,全透明的检测室与摊位间只隔着一面玻璃。在室内,农药残留快速检测仪、多功能食品安全快速分析仪一字排开,顶部还有一个全景摄像头,检测人员的每一个动作都在玻璃房外的液晶显示器上实时直播。按照操作流程,我们每天从市场摊位中随机抽检至少15批次的蔬菜生鲜产品。 周巧云表示,除了可以对叶菜、茎菜进行农残检测外,检测室还实现了对水发制品的甲醛、米面制品的吊白块、凉菜和烟熏制品的亚硝酸盐、水产品的孔雀石绿、肉制品的瘦肉精以及重金属等的检测。 

  12号摊位青椒农药残留检测合格,27号摊位包菜农药残留检测合格在检测室旁的一块LED大屏上,每日检测情况滚动显示。由于全程采用电子设备检测,数据库与LED大屏互联,因此抽检全过程透明公开,所有检测结果实时记录、公布,避免了人为干预造假。 栖霞区市场监督管理局相关负责人透露,根据实时检测结果,检测不合格的产品会进行一次复检,复检不通过,产品*时间进行存样、下架和销毁处理。同时存样送至第三方检测机构进行检测,一旦违法使用添加剂,监管部门将对市场和销售方启动行政查处。 

  了解到,本月底前,食品安全检测室将在栖霞区37个农贸市场统一开设。

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