产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > > 食品安全综合分析仪 > 荧光ATP检测仪与国标培养法对比试验

荧光ATP检测仪与国标培养法对比试验

更新时间:2021-05-25

浏览次数:112

简要描述:

深芬仪器ATP荧光检测仪与国标培养法对比试验

菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的数量在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。

品牌产地国产
加工定制

 

         深芬仪器ATP荧光检测仪与国标培养法对比试验

菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的数量在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。

 

 

本次实验使用深芬仪器ATP荧光检测仪与传统的GB 4789.2-2010 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》的检测方法来进行几组检测数据对比,得出以下结论:

 

一、检测依据:

GB 4789.2-2010 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》的方法。

 

二、国标培养法检测步骤:

1、准备工具:

1)拭子;

2)灭菌后的检测试管;

3)镊子;

4)75%酒精;

 

2、操作步骤:

1)75%酒精消毒双手;

2)121℃15分钟灭菌的试管(拭子+10ml的稀释液)+镊子;

3)手拿镊子取试管内的拭子涂抹10cm*10cm面积大小的区域;

4)立即放入10ml的稀释液内并盖上试管塞;

5)成为10倍稀释的试液;

6)无菌室内按GB4789.2中6.1、6.2和6.3的操作;

7)按7.1中菌落总数的计算方法乘以稀释倍数10;

8)得出最终结果CFU/ml;

 

三、ATP荧光检测仪检测步骤:

1、准备工具:

1ATP检测拭子

2ATP荧光检测仪

 

2、操作步骤:

1)从冰箱取出ATP检测拭子恢复到室温状态;

2)打开仪器自检完毕;

3)从拭子管中取出检测拭子涂抹4*4cm待测样品区域;

4)将拭子插入拭子管中,从管中吸阀处折断;

5)挤出球管内试剂轻摇,与检测管内涂抹后的拭子进行充分混合;

6)打开仪器盖子,将拭子插入仪器中,合盖 ;      

7)设置检测上限及下限,按样品检测进行检测;

8)得出最终结果RLUs

 

 
  

 

 

  • 结果对比:

参考标准:GB 47892-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定及深芬仪器ATP荧光检测仪,各做出4组数据,结果如下:

数据对比

GB 4789.2-2010(cfu)

CSY-ATP(RLU)

40

56

3.1×102

158

3.1×105

516

3.0×106

5360

 

 

  • 测试结论:

  按照中华人民共和国卫生部标准GB 47892-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》中的菌落总数测定方法,对深圳市芬析仪器制造有限公司生产的“ATP荧光检测仪进行对比测试。

  得出测试结论:“ATP荧光检测仪检测结果(RLU)与国家标准“GB 47892-2010”检测结果(cfu 呈一定趋势 

 

六、食安小知识:

立夏以来,气温不断升高各类细菌繁殖较快,容易引起食物变质,有些东西变质后不易从表面看出来,但是ATP荧光检测仪可以检测到。与传统的仪器相比,ATP具有实用性高、灵敏度高、速度快、可行性好、可操作性高、体验更好的优点,是检测微生物的利器!

 

 

致电:1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
深圳市芬析仪器制造有限公司

深圳市芬析仪器制造有限公司

地址:深圳市龙华新区观澜街道荣倡工业园

© 2021 版权所有:深圳市芬析仪器制造有限公司  备案号:  总访问量:168829  sitemap.xml  技术支持:仪表网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

17727825649

86-0755-36681369