更新时间:2023-12-22
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CSY-DS803水产肉质新鲜度检测系统技术指标】检测下限:0.1mg/kg线性范围:0.1-5 mg/kg【操作方法】
品牌 | 深芬仪器/CSY | 产地 | 国产 |
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加工定制 | 是 |
CSY-DS803水产肉质新鲜度检测系统技术指标】
检测下限:0.1mg/kg
线性范围:0.1-5 mg/kg
【操作方法】
① 称取剪碎肉样10 g于样品杯中,加盐水10 mL;加盖后水浴加热至沸,取出,冷却,过滤取滤液为样品液。
② 吸2 mL样品液于比色皿中,加5滴检测试剂A,充分振荡后,将比色皿放入的*个通道,按“对照测量”。
③ 取出比色皿,加入5滴检测试剂B,摇匀后将比色皿放入的通道中,按“样品测量”。
水产肉质新鲜度检测系统执行标准】
不得检出。
CSY-DS803肉制品质量安全综合分析仪可以快速定量检测肉类新鲜度、组胺、细菌毒素;肉类细菌毒素检测仪适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。
食物中毒是食品卫生中经常遇到的问题,而细菌毒素性食物中毒又是见的形式之一,通过再加工,肉制品在储存过程中产生的细菌可以杀除,但是细菌产生的一些毒素却无法消除。人吃了这些含有毒素的肉制品,会对身体造成不好的影响。所以肉中细菌毒素是检测肉类品质的重要指标之一。
水产肉质新鲜度检测系统
【检测原理】
肉中的细菌毒素经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。
☆线性误差:±5‰
☆波长准确度:<2.0nm
☆波长范围: 410nm±2nm
☆数据储存80,00条
☆比色皿:10×10mm标准样品池
★采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,
★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的 准确性。
★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年
★配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
致电:1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9