产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > > 食品安全综合分析仪 > 食醋总酸快速检测仪原理及标准

食醋总酸快速检测仪原理及标准

更新时间:2020-05-13

浏览次数:182

简要描述:

CSY-SSC8食醋总酸快速检测仪原理及标准
2020/05/13 20:43:51发布厂商:深圳市芬析仪器制造有限公司 >> 进入该公司展台已浏览:

品牌产地国产
加工定制

CSY-SSC8食醋总酸快速检测仪原理及标准

2020/05/13 20:43:51发布厂商:深圳市芬析仪器制造有限公司 >> 进入该公司展台已浏览:2次

 

CSY-SSC8食醋总酸快速检测仪原理及标准

来源:CSY/深芬仪器 编辑:CSY/深芬仪器发布日期:2020-04-08

CSY-SSC8食醋总酸检测仪能够快速检测食醋中的总酸含量;根据SB/T 10337-2012配制食醋≥2.5(g/100ml)、GB 18187-2000酿造食醋≥3.5(g/100ml)食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。

 

食醋是用谷物等粮食发酵制成的一种酸性调味品,是烹调过程中不可缺少的辅料之一。在食醋质量标准中,食醋分为一级品和二级品,达不到二级品的为不合格品,其中*能够体现其酸性调味品特点的质量指标是总酸。

 

【食醋总酸检测仪检测对象】

食醋等

 

【食醋总酸检测仪检测原理】

食醋中的酸度成分经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在550nm测定其吸光度,将空白对照液与检测样品液对换,所得吸光度与其含量成正比。

CSY-SSC8食醋总酸检测仪原理及标准

 

【食醋总酸检测仪技术指标】 

检测下限:1g/100g

线性范围:1-20g/100g

 

【食醋总酸检测仪操作方法】

① 取一烧杯加入40mL蒸馏水,然后将待测食醋上下摇匀,加入0.1mL待测食醋,摇匀,作为样品储备液。

② 取3mL食醋总酸检测液于比色皿中,将比色皿放入指定的*个通道,按“对照测量”。

③ 取出比色皿,加入150ul样品储备液,混匀;将比色皿放入指定的通道中,按“样品测量”。

 

【食醋总酸检测仪执行标准】

样品名称 限值(g/100ml) 参考标准

配制食醋 ≥2.5 SB/T 10337-2012

酿造食醋 ≥3.5 GB 18187-2000


致电:1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9

 

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
深圳市芬析仪器制造有限公司

深圳市芬析仪器制造有限公司

地址:深圳市龙华新区观澜街道荣倡工业园

© 2020 版权所有:深圳市芬析仪器制造有限公司  备案号:  总访问量:143710  sitemap.xml  技术支持:仪表网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

17727825649

86-0755-36681369