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苏丹红检测仪

更新时间:2021-05-13

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简要描述:

孔雀石绿快速检测仪试剂使用说明书
【简 介】

孔雀石绿(Malachite green , MG)又名碱性绿、盐基块绿、孔雀绿,是一种带有金属光泽的绿色结晶体。孔雀石绿曾被用于制陶业、纺织业、皮

产地国产加工定制

    苏丹红检测仪试剂使用说明书

 【简   介】

苏丹红是一种人工合成的偶氮类、油溶性的化工染色剂,主要包括I、II、III和IV四种类型。常作为一种工业染料,被广泛用于如溶剂、油、蜡、汽油的增色以及鞋、地板等增光方面。在食品中非天然存在,如果食品中的苏丹红含量较高,达上千毫克,则苏丹红诱发动物肿瘤的机会就会上百倍增加,特别是由于苏丹红有些代谢产物是人类可能的致癌物。由于其具有一定的致癌、致突变作用,因此严禁在食品中使用,即使是在纺织品中,也只允许在鞋类制品中使用。苏丹红在我国以及世界上多数国家都不属于食用色素,但由于其具有良好的光泽持久性与稳定性,被不法商贩用于改善食品的感官色泽。

 苏丹红检测仪检测原理】

食品中非法添加的苏丹红经过提取分离,用检测仪在410nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。

【检测范围】

红心蛋、饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品等

 苏丹红检测仪技术指标】

检测下限:1mg/kg线性范围:1-100 mg/kg

【操作方法

 称取10.0mL样品于样品杯中。70加热5min后,加入1.0g检测试剂A充分搅拌。

 将吸附色素的检测试剂A全部倒入漏斗中过滤(用脱脂棉放入漏斗中)。用70水反复洗涤,每次20mL,边洗边搅拌;弃去滤液。

 再用检测试剂B冲洗脱脂棉,每次10mL,至洗液无色为止;弃去滤液。

 用检测试剂C分次倒入脱脂棉漏斗(共20ml),收集过滤液,再70加热5min;取2mL过滤液于20mL比色管中,加水稀释至10mL刻度。

 将上述溶液倒入比色皿中,把比色皿放入的通道中,按样品测量

执行标准】

不得检出。

【注意事项】

 所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害,使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即插干并用大量水冲洗。

 检测试剂需阴凉处避光保存,冰箱2~5保存

 

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