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工业碱快检速测试剂盒

更新时间:2019-03-28

简要描述:

工业碱快检速测试剂盒使用说明

【适用范围】 广泛用于检测各种水发食品。浸泡液;

工业碱快检速测试剂盒【检测原理】 氢氧化钠是一种重要的化工原料,碱性很强,腐蚀性强,俗称烧碱、火碱、苛性钠,工业碱快检速测试剂盒是一种极易溶于水的白色固体。广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业。烧碱是一种腐蚀性很强的工业用碱,它不同于我们生活中可以食用的碱(碳酸钠、碳酸氢钠)。正常情况下,食用碱泡发的东西,

工业碱快检速测试剂盒使用说明

【适用范围】 广泛用于检测各种水发食品。浸泡液;

工业碱快检速测试剂盒【检测原理】 氢氧化钠是一种重要的化工原料,碱性很强,腐蚀性强,俗称烧碱、火碱、苛性钠,工业碱快检速测试剂盒是一种极易溶于水的白色固体。广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业。烧碱是一种腐蚀性很强的工业用碱,它不同于我们生活中可以食用的碱(碳酸钠、碳酸氢钠)。正常情况下,食用碱泡发的东西,个头儿不会特别大。用烧碱泡发的水发食品,具有发泡体积大,外观饱满好看,使产品含水量大大增加,从而增加收益。由于烧碱具有很强的腐蚀性,经常食用烧碱浸泡的产品,对消化系统会产生很大的腐蚀作用。2005年4月6日国家工商总局下发工商消字[2005]第46号文要求整治使用工业碱浸泡水发食品。本速测盒针对这一需求,根据氢氧化钠与食用碱(碳酸钠、碳酸氢钠)的理化性质的差异研制而成,可快速检测出水发食品是否采用了苛性碱泡制。其基本原理是:本试剂可在1秒内迅速与水发产品浸泡液反应,若使用了工业碱,本试纸会显出砖黄至砖红色,颜色越深,表示工业碱的用量越大。与色卡比较,可估测苛性碱在水发产品中的大致含量。

工业碱快检速测试剂盒【规    格】 100次。

【贮    藏】 常温,避光。

工业碱快检速测试剂盒【包    装】 1、检测液A:1瓶,2、工业碱检测试纸:(100条);

【生产日期】

【有 效 期】 12个月。

工业碱快检速测试剂盒【使用方法】

1、用塑料样品杯取少量水发食品的浸泡液,将一条工业碱检测试纸浸入其中,0.5秒取出,一秒后即与色卡比较,如果检测试纸所显的颜色与色卡比较,比标示值为1.3克 /升的色标的颜色更深,可以认为此浸泡液使用了工业碱;如果检测试纸所显的颜色与色卡比较,检测试纸所显的颜色相当於色卡标示值0.4 克/升至1.3克/升,则应进行下一步试验。

2、如果检测试纸所显的颜色与色卡比较,颜色的深浅相当于色卡标示值0.4 g /L至1.3G/升,应进行如下试验:用0.5ml吸管吸取澄清的浸泡液3滴滴入多孔比色管的孔中,加入10滴水(约0.5ml),然后滴入1滴检测液A,观察孔中的变化,看孔中液体是否变得浑浊了,如果有观察到白色浑浊(沉淀)生成,则可以认为此浸泡液使用了工业碱,其含量可参考色卡的标示值。

工业碱快检速测试剂盒【注意事项】

1、试剂用后应密闭,于冷藏或阴凉干燥处避光保存。检测试纸应于避光干燥处保存。

2、所有实验用水均应使用蒸馏水或纯净水;

3、每次使用后,实验器皿应用清水冲洗三遍以上,然后用蒸馏水或纯净水洗后凉干

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