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牛奶中淀粉含量快速速测盒

更新时间:2019-03-26

简要描述:

牛奶中淀粉含量快速速测盒使用说明

1 适用范围:本方法适用于牛奶中添加淀粉的现场快速检测。

2 牛奶中淀粉含量快速速测盒方法原理:淀粉与组合碘试剂发生反应产生紫色化合物。

3 检测试材:牛奶中淀粉速测液,管制瓶。

4 牛奶中淀粉含量快速速测盒操作方法:取一支试管,加入约1mL牛奶样品,加入约3mL的纯净水,振摇混溶,滴入1-3滴牛奶测试液,摇匀,5秒后20秒内观察试管溶液颜色变化。

牛奶中淀粉含量快速速测盒使用说明

1 适用范围:本方法适用于牛奶中添加淀粉的现场快速检测。

2 牛奶中淀粉含量快速速测盒方法原理:淀粉与组合碘试剂发生反应产生紫色化合物。

3 检测试材:牛奶中淀粉速测液,管制瓶。

4 牛奶中淀粉含量快速速测盒操作方法:取一支试管,加入约1mL牛奶样品,加入约3mL的纯净水,振摇混溶,滴入1-3滴牛奶测试液,摇匀,5秒后20秒内观察试管溶液颜色变化。

5牛奶中淀粉含量快速速测盒 结果判断:正常牛奶测试管的颜色为黄色或淡黄色。如果试管溶液变为紫色或灰蓝色,或出现灰色或灰蓝色沉淀,可确定样品中含有淀粉。其颜色随糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。检出限为2%。

6 牛奶中淀粉含量快速速测盒试剂质量控制(阳性对照实验):取试剂试剂可溶性淀粉配制成2%浓度阳性对照液,在1mL牛奶中加入1mL阳性对照液,再加入2mL的纯净水,振摇混溶,滴入1-3滴测试液,摇匀,5秒后20秒内观察试管溶液应显阳性反应。

7 牛奶中淀粉含量快速速测盒产品储藏与效期:试剂闭光常温保存,有效期为1年。

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