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蜂蜜中糊精淀粉快检速测盒

更新时间:2019-03-22

简要描述:

蜂蜜中糊精淀粉快检速测盒使用说明

1 适用范围:本方法适用于蜂蜜中添加糊精或淀粉的现场快速检测。

2 蜂蜜中糊精淀粉快检速测盒检测试材:糊精速测液,比色管。

3 操作方法:取一支试管,加入约1mL蜂蜜样品,加入约3mL的纯净水,振摇混溶,滴入1-3滴糊精测试液,摇匀,5秒后20秒内观察试管溶液颜色变化。

蜂蜜中糊精淀粉快检速测盒使用说明

1 适用范围:本方法适用于蜂蜜中添加糊精或淀粉的现场快速检测。

2 蜂蜜中糊精淀粉快检速测盒检测试材:糊精速测液,比色管。

3 操作方法:取一支试管,加入约1mL蜂蜜样品,加入约3mL的纯净水,振摇混溶,滴入1-3滴糊精测试液,摇匀,5秒后20秒内观察试管溶液颜色变化。

4 蜂蜜中糊精淀粉快检速测盒结果判断:正常蜂蜜测试管的颜色为黄色或淡黄色。如果试管溶液变为棕色或紫色或棕紫色,可确定样品中含有糊精,如果测试液变为灰色或灰蓝色,或出现灰色或灰蓝色沉淀,可确定样品中含有淀粉。其颜色随糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。糊精检出限为0.5%,淀粉检出限为2%。一般造假蜂蜜中加入的糊精或淀粉都较多,测试结果明显。

5蜂蜜中糊精淀粉快检速测盒试剂质量控制(阳性对照实验):取试剂糊精配制成0.5%浓度阳性对照液,或试剂可溶性淀粉配制成2%浓度阳性对照液,在1mL蜂蜜中加入1mL阳性对照液,再加入2mL的纯净水,振摇混溶,滴入1-3滴测试液,摇匀,5秒后20秒内观察试管溶液应显阳性反应。

6 蜂蜜中糊精淀粉快检速测盒产品储藏与效期:试剂闭光常温保存,有效期为6个月。

 

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