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亚硝酸盐分析仪

更新时间:2018-07-13

简要描述:

亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡亚硝酸盐分析仪CSY-SY8通道 肉类罐头中

 亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡亚硝酸盐分析仪CSY-SY8通道 肉类罐头中亚硝酸盐含量分析仪、熏肉亚硝酸盐分析仪、香肠亚硝酸盐分析仪能够快速检测肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、泡菜、腌制蔬菜等中的亚硝酸盐含量;根据GB 5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》,食品中的亚硝酸盐经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。 亚硝酸盐分析仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量,并打印出分析结果,还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 方便执法人员或生产质控人员现场使用和车载使用。亚硝酸盐分析仪仪器原理:被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。

亚硝酸盐分析仪技术参数:食品中亚硝酸盐含量检测仪

☆精度误差:±3%

☆线性误差:±5‰

☆稳 定 性: ±0.001A/hr

☆波长准确度:<2.0nm

☆透射比重复性:±1%

☆检测下限:1mg/kg

☆线性范围:1-500mg/kg

☆数据储存80,00条

☆比色皿:10×10mm标准样品池

☆外观尺寸:350X290X130(mm)

亚硝酸盐分析仪采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,

★8通道设计,同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据  操作熟练程度,自行选择测量模式,大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。

★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的 准确性。

★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准

★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年

亚硝酸盐分析仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称,抑制率,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现  检测结果的权威性,并利于公示

亚硝酸盐分析仪配备RS-232接口和USB口,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。

 

名称

限值(mg/kg)

以NaNO2

参考标准

腌腊肉制品类

<150

GB 2760-2011

咸肉

<150

GB 2760-2011

腊肉

<150

GB 2760-2011

板鸭

<150

GB 2760-2011

中式火腿

<150

GB 2760-2011

腊肠

<150

GB 2760-2011

酱卤肉制品类

<150

GB 2760-2011

熏、烧、烤肉类

<150

GB 2760-2011

油炸肉类

<150

GB 2760-2011

腌渍蔬菜

<20

GB 2762-2012

乳粉

<2

GB 2762-2012

鸭配合饲料

<15

GB 13078.1-2006

鸡鸭猪浓缩饲料

<20

GB 13078.1-2006

牛(奶牛、肉牛)精料补充料

<20

GB 13078.1-2006

玉米

<10

GB 13078.1-2006

草粉

<25

GB 13078.1-2006

鱼粉、肉粉、肉骨粉

<30

GB 13078.1-2006

饼粕类、麦麸、次粉、米糠

<20

GB 13078.1-2006

燕窝

<30

卫生部临时标准

 

 肉类罐头中亚硝酸盐含量分析仪

 

 

 

公司名称:深圳市芬析仪器制造有限公司

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公司产品通过ISO9001质量体系认证 

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公司产品获得国家多项证书

公司产品获得计算机软件著作权

核心科技:自主品牌 深芬仪器、中国制造、产品、 技术保障

运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。

售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖!

 

 

目前公司生产产品:CSY-R肉类水分测定仪、CSY-G5固含量检测仪、CSY-H5红外快速水分测定仪、CSY-L5卤素快速水分测定仪、CSY-K2微量水分测定仪、CSY-K5卡尔费休水分测定仪、CSY-Z在线水分测定仪、CSY-N16农药残留检测仪、CSY-SDC煎炸油品质检测仪、食用油品质检测仪、CSY-E96SY兽药残留检测仪、食品安全检测仪以及配套检测试剂、CSY-JA金标卡、检测箱、检测卡、速测盒。

 

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